Сублимированные лакомства — это кусочки мяса, субпродуктов или рыбы, из которых в замороженном виде удалена вода. Сублимированное лакомство лёгкое и хрустящее, его не нужно хранить в холодильнике. В Lemmi есть сублимированные лакомства эстонской марки Best Barf, их вы найдёте в разделе лакомств для собак.
Как делают сублимированные лакомства?
При сублимационной сушке продукт замораживают, а затем в вакууме удаляют из него воду. Если мясо перед сушкой не подвергалось термической обработке, сублимированное лакомство по сути — сырое мясо, из которого удалена вода. По описанию Best Barf, в лакомствах сохраняется пищевая ценность сырого мяса, поэтому обращайтесь с ними как с сырым мясом.
Best Barf — марка эстонской компании Bestdog OÜ. Большинство лакомств Best Barf из одного источника белка, например из куриной печени, говяжьего лёгкого или балтийской кильки. По данным производителя, сырьё из Финляндии, а в лакомствах нет консервантов и искусственных добавок.
Как безопасно обращаться с сублимированными лакомствами?
Сублимационная сушка не уничтожает бактерии так, как это делает достаточная термическая обработка. По данным центра здоровья собак Riney Корнелльского университета, бактерии в сушёном продукте могут жить очень долго. Поэтому обращайтесь с сублимированными лакомствами как с сырым мясом:
- после контакта с лакомствами мойте руки с мылом и водой не меньше 20 секунд;
- храните открытую упаковку по указаниям на упаковке, обычно закрытой и в сухом месте;
- маленьким детям, пожилым людям, беременным и людям с ослабленным иммунитетом лучше не брать лакомства в руки;
- не позволяйте собаке облизывать вам лицо после лакомства.
Это те же правила гигиены, которые для сырого корма для домашних животных советует Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).
Сколько сублимированных лакомств давать собаке?
В сублимированных лакомствах мало воды и много белка, поэтому маленький кусочек даёт много энергии. Например, в 100 граммах топпера Best Barf из курицы, по данным производителя, около 468 килокалорий, то есть 5 граммов лакомства дают около 23 килокалорий. Лакомства могут давать до 10% суточной потребности собаки в энергии, как мы писали в статье лакомства для собак: сколько и какие давать. Большие кусочки для тренировки разламывайте на более мелкие.
Как давать собаке сублимированный топпер?
У Best Barf есть и топперы — добавки, которые посыпают сверху на корм. Топпер делает корм вкуснее для привередливой собаки. Топпер — дополнительный корм, поэтому он не заменяет основной. Учитывайте калории топпера в дневной норме собаки. О привередливой собаке мы писали в статье собака не ест.
Лакомства Best Barf подходят и собакам, и кошкам.
Что мы рекомендуем
- Best Barf куриная печень. Тренировочное лакомство из одного источника белка, сырьё из Финляндии.
- Best Barf балтийская килька. Рыбное лакомство для собаки, которая не ест курицу.
- Best Barf говяжье лёгкое. Лакомство из говядины, которое легко разламывать на кусочки.
- Best Barf топпер из курицы. Смесь куриных сердец, печени, желудков и шей, чтобы посыпать сверху на корм.
- Best Barf баранье лёгкое с черникой. Лакомство из баранины.
Полный ассортимент вы найдёте среди лакомств для собак. Если не знаете, что выбрать, напишите: info@lemmi.ee.
Автор: Март Майдессоо, Lemmi.ee. Последнее обновление 07.11.2026.